Estatua de Abraham Lincoln en el parque |
La semana pasada, recibí la invitación para hacer un recorrido gastronómico - cultural por ¿¿Polanco?? Sí, efectivamente, como lo lees: ¡¡Por Polanco!!
Polanco es una de las zonas más "nice" del Distrito Federal, ubicada al norte del Bosque de Chapultepec. Una zona de grandes corporativos; tiendas de lujo; restaurantes y las mejores cadenas hoteleras... ¿Quién se imaginaría un recorrido turístico a pie en esta zona?
Mexican Food Tours, empresa mexicana dirigida por tres jóvenes, se dio a la tarea de diseñar este tour que te muestra, en dos horas y media, un Polanco para caminarse... sí, un Polanco a pie. Y déjame confesarte que luce diferente desde esta perspectiva.
Visitas 6 restaurantes que te darán una visión general de la gastronomía de México y de lo que Polanco ofrece a quien lo visita... a pie.
El primer punto Barro Negro en la calle de Moliere, un restaurante hermoso de comida Oaxaqueña, donde degustamos la tradicional tlayuda con distintos tipos de mole provenientes del estado y una inmaculada, perfecta agua de hoja Santa; una taquería tan singular como exquisita El Turix, que significa libélula en maya especialista en comida yucateca donde degustamos tacos de cohinita pibil; una tradicional cantina La Surtidora donde probamos tacos Villamelon y un delicioso curado de almendras; el siguiente punto: karisma, una cantina moderna donde degustarás una sopa de frijol con fideos y queso de cabra acompañada de un té de manzana, simplemente perfecto.
Tacos Turix |
Taco Villamelon en La Surtidora |
Tlayuda con mole negro en Barro Negro |
Sopa de firjol con fideos y queso de Cabra de Karisma |
Te de manzana en Karisma |
No hay comida bien terminada sin un postre ¿cierto? Este recorrido termina con dos excelentes lugares Una degustación de chocolate y mezcal en Que Bo, famosa chocolateria de José Ramón Castillo, uno de los chocolatiers más reconocidos del país y Nevería Roxy un local muy ambientado en la época de los 40´que aperturó en 1946, donde se prepara helado y nieve artesanal.
Degustación en Que Bo |
Nieve de mamey en Nevería Roxy |
Definitivamente Polanco a pie... me late!!
Mis Tips:
- lleva calzado cómodo porque SI caminas.
- No olvides tu cámara porque te aseguro que encontrarás muchas cosas interesantes que hacer.
- Si eres del DF no te limites y vive tu ciudad: la cultura y la gastronomía van de la mano.
- No pierdas detalle de la explicación escucharas datos súper interesantes que no imaginas de Polanco
- Te darán una cuponera en el tour... hazme caso y guardala; la vas a necesitar.
- Lleva lana... volverás a Que Bo
Agradezco infinitamente a Conni Estefan, socia fundadora, la invitación y la agradable mañana que pasamos caminado y comiendo en Polanco. Gracias!!!
Más info en:
www.mexicanfoodtours.com
@mexicanfoodtour
Definitivamente esa una gran forma de vivir la ciudad y disfrutar de lo mejor de nuestra gastronomía. Todo la comida está deliciosa y que mejor forma de ver Polanco que a pie.. Una de las pocas zonas de la ciudad que todavía podemos disfrutar sin prisas y a gusto. Totalmente recomendable.
ResponderEliminarAsí es Carlos. Una zona interesante cuando se visita como un viajero. Gracias por tus comentarios
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