El amor a primera vista es, dicen, el llamado flechazo que surge al instante, en una mirada; de inmediato nacen reacciones que nos hacen sentir plenos, es una especie de enamoramiento repentino que no permite pensar en nada más...
Entonces digo yo el amor a la primera mordida es Que Bo.
Siempre que les platico mis Huidas por México, trato de transmitir ese amor y esa magia que me encuentro a cada mirada... pero hoy; ¡¡que va!! Hoy quiero hablarles de la magia que me encontré, hace tan solo unos días en mi tour por Polanco con Mexican Food Tours. Y aclaro que sí, si merece una mención especial.
Antes que digan algo: No, no soy sibarita, ya lo he dicho, ni pretendo serlo. Soy una simple mujer que le apasiona viajar y que tiene buen diente (y venga el comentario: buen gusto, también)
Después de caminar Moliere, Julio Verne, Campos Eliseos... llegamos a este lugar, del cual, confieso, no esperaba más que chocolates artesanales (así de simple escribirlo, así lo esperaba)
Lo primero que me llamó la atención fue justo el nombre: Que Bo... sencillo y simple; al llegar al local que ocupa en Julio Verne 104B, me encuentro con un lugar pequeño, perfectamente decorado con un estilo sencillo, donde el chocolate es la estrella, me imaginé recorriendo una galería de arte en chocolate.
El enamoramiento a la primera mordida
Es amor a la primera mordida |
Los chocolates de Que Bo
Mis chocolates incompartibles |
Descubrí en los chocolates QUE BO! sabores de relleno como café de olla, cajeta, horchata, guayaba, tamarindo, capuchino, mango, chamoy, pan de muerto...una verdadera aventura para el paladar y la vista, sin dejar de lado las esculturas en las que su creatividad queda manifiesta.
Un Oscar de chocolate con un bañito en polvo de oro |
Por supuesto que terminando mi Mexican food Tour volví por una caja de chocolates que he definido como "Chocolates incompartibles" y que me tienen en ese estado de amor a la primera mordida...
Mas info:
http://www.quebo.com.mx/
@QueBoChocolates
@JoseRaCastillo
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